8月8日，张掖市民乐县食用菌产业园鸿飞生物食用菌种植大棚内，工人们正紧张忙碌的为新疆客商采摘20吨成熟的香菇。

初秋时节，新一茬的香菇进入成熟采摘季，张掖市民乐县鸿飞生物50多座食用菌种植大棚内，一颗颗浅棕色的香菇宛如一把把小雨伞，工人们正在紧张忙碌的采摘、分拣、拉运、包装后通过冷链发往青海、宁夏、新疆等地，完成客户订单。

据悉，张掖市民乐县地处祁连山北麓，具有气候冷凉、早晚温差大的独特优势，为食用菌生产提供了适宜的生长条件。近年来，民乐县把食用菌产业作为农业结构调整的重要举措，发展姬菇、香菇、木耳、金耳、白灵菇等菌类的菌种培育、菌包生产和食用菌工厂化生产。目前，已建成食用菌工厂化基地7个，食用菌大棚1595座，食用菌年总产量达6000多吨。（王将 李选民）